Питание для похудения — Разделение рациона по составу

Питание для похудения
загрузка...

Многие женщины недовольны своей фигурой и стремятся стать изящней и стройнее. Для этой цели человечеством изобретено масса способов для похудения. Одни требуют усиленных физических нагрузок, другие заставляют сидеть на изнуряющей диете. Третьи предлагают чудодейственные таблетки, пилюли, капсулы, крема и обвертывания. Но при этом мало кто понимает, что без нормализации рациона питания и правильного режима приема пищи о длительном результате не может идти и речи.

Питание для похудения


Правила питания

Как же правильно питаться, чтобы, потеряв лишние килограммы, сохранить здоровье? На сегодня существует достаточно много методов похудения, используя которые, можно подобрать правильный рацион. Рассмотрим некоторые из них.

Раздельное питание

Раздельное питание заключается в приеме совместимых ингредиентов пищи. Так, например не стоит смешивать продукты белкового и углеводного состава (мясо заедать пирожными), ведь для их усвоения необходимы совершенно различные кислотные среды. При совместном употреблении пищеварение затормаживается, и пища начинает бродить, даже не покинув желудок. 


Подсчет калорий

Считается, что оптимальным количеством калорий полученных в течение дня для женщины является 2400 ккал. Для мужчин эта цифра немного переваливает 3000ккал. Для подсчета можно воспользоваться данными, указанными на упаковках практически всех продуктов. Также очень удобными являются так называемые онлайн-калькуляторы, с помощью которых можно легко и быстро произвести подсчет поглощенных калорий. Здесь же легко узнать количество потраченной энергии, в зависимости от выполняемой в течение дня работы. 

Разделение рациона

Известно, что вся пища состоит из белков, жиров и углеводов. Кроме того, выделяют продукты, наполненные клетчаткой. В зависимости от характера продуктов изменяется потребность в них. 

1360869498 a food for growing thin1 Питание для похудения   Разделение рациона по составу

Худеем на белках

Так, белковые продукты являются источниками незаменимых аминокислот в организме человека. Белок является главным строительным материалом, а также важнейшим «перевозчиком». Именно из белка состоит большинство ферментов, гемоглобин и прочие вещества, необходимые для жизнедеятельности. Что касается его роли в процессе избавления от лишних килограмм, то и здесь белок на первом месте. В процессе расщепления белковой молекулы организму требуется затратить определенную энергию, ведь молекулы данных веществ достаточно крупные. Таким образом, получая вкусную белковую пищу, организму приходится трудиться, а значит использовать энергетические источники из своих депо – жировых отложений. 

При приготовлении блюд используйте наиболее полезные способы, а именно отваривайте, тушите, запекайте мясо нежирных сортов – курицу, телятину, кролика и индейку. Свинину готовьте теми же способами, но употребляйте в небольших количествах, так как свиной жир способен засорять сосуды. То же самое касается жарки мяса или приготовления копченостей – они негативно влияют на работу ЖКТ и создают повышенную нагрузку на печень.

Углеводы – нарушаем мамины запреты

Как часто приходилось слушать в детстве от родителей: «не ешь сладкое, а то аппетит испортишь». А ведь действительно, стоит выпить сладкий компот или чай перед едой, а не после, и аппетит становится на порядок слабее. Все дело в том, что углеводы являются своеобразными быстрым топливом для организма. Они сгорают как дрова в печке, ведь расщепляться они начинают еще в ротовой полости и сразу же подают сигнал в центр голода о начале насыщения. Таким образом, если переставите десерт с обедом местами, вы никогда не переедите.

Не стоит избегать жиров

Жиры также должны входить в рацион здорового питания в период похудения. Вот только жиры жирам рознь. Стоит избегать животных источников этого вещества, а вот с растительными надо «дружить». Например, оливковое и подсолнечное масло отлично заменят свиной жир, а регулярное употребление льняного или кунжутного масла способствует снижению уровня «плохих» жиров в организме. Продукты жирного состава не должны превышать 30% всего рациона, а остальное количество приходится на белки (25%) и углеводы (45%).

Продукты, состоящие из клетчатки (фрукты и овощи) также необходимо включать в рацион для похудения, ведь они способствуют отличному очищению кишечника и нормализации работы ЖКТ. 

Составить идеальное меню для похудения под силу каждой женщины, стоит только использовать перечисленные выше советы и регулярно следовать им.

  • загрузка...