Чернослив для похудения — Рецепты похудения

Чернослив для похудения
загрузка...

Что такое чернослив и чем полезен

Как известно, довольно часто сухофрукты имеют более высокую витаминную и питательную ценность, чем свежие фрукты. Помимо этого, они часто обладают многими полезными свойствами, которые не всегда присущи обычным фруктам. Исключительной ценностью обладает чернослив – широко известная и любимая многими сушеная слива.

Чернослив как натуральное слабительное

Чернослив очень полезен для нормального функционирования кишечно-желудочного тракта, хорошо помогает при запорах, являясь натуральным слабительным. В 2011 году в Соединенных Штатах Америки этот продукт официально был признан слабительным среднего действия и врачи выписывают его как лечебное средство своим пациентам.


Состав чернослива

Полезные свойства этих сухофруктов определяет их состав. В черносливе находится большое количество калия, который, как известно, способствует нормальной работе почек и стабилизирует водно-солевой баланс всего организма. Помимо калия, много в черносливе и других питательных веществ: клетчатка, органические кислоты, пектин, кальций, железо, магний, глюкоза, сахароза, фруктоза, много в нем витаминов категории А, В, С, РР. 

Питательность чернослива

100 грамм этого продукта содержит 57,5 грамм углеводов, 2,3 грамм белков, 0,7 граммов жиров, общая энергетическая ценность составляет 230 ккал. Поскольку энергетическая ценность достаточно высока, нужно помнить, что чрезмерное употребление чернослива может обернуться для вашего организма лишними килограммами. 


Как правильно выбрать чернослив?

Качественный чернослив на ощупь мягкий и упругий, если при сжатии остается вмятина – скорее всего он испорчен. На вкус плоды чернослива – сладкие, с кислинкой, если есть горьковатый привкус – значит, продукт просрочен. Самым вкусным и полезным считается калифорнийский чернослив. 

Чернослив как средство для снижения аппетита

Чернослив очень питателен, и для того, чтобы насытиться, достаточно съесть всего несколько плодов. В его составе много клетчатки, которая может справиться со многими проблемами кишечно-желудочного тракта и очистить организм от токсинов и шлаков. Всего 5 ягод чернослива содержат в себе около 13% дневной нормы клетчатки, что достаточно много.

Слабительный эффект этих сухофруктов способствует регулярному опорожнению кишечника, что очень необходимо при похудении. К тому же чернослив является природным антидепрессантом, а раздражительность и неважное настроение – проблема тех, кто худеет. Именно эти четыре свойства и позволяют внести чернослив в число лучших продуктов для похудания. 

1360454774 prunes for growing thin1 Чернослив для похудения   Рецепты похудения

Как употреблять чернослив для похудения

Эти сухофрукты очень вкусны сами по себе, поэтому их можно использовать в качестве перекуса или лакомства. Но однообразие в пище может довольно быстро надоесть, даже если это будет самый вкусный продукт, поэтому предлагаем вам несколько рецептов блюд с черносливом для похудания.


Рецепты похудения с черносливом

Полезный напиток для похудания на основе чернослива

Помимо самого чернослива (300 грамм), для приготовления этого напитка понадобится кора крушины (50 грамм), шиповник или сироп шиповника (соответственно 100 граммов или 250 миллилитров). Кору крушины и чернослив нужно залить 1,6 литрами воды и на небольшом огне варить на протяжении 30 минут. Затем добавляем шиповник и еще 45 минут варим все это в режиме несильного кипения. 

Чтобы полезные свойства всех ингредиентов раскрылись максимально, а также для полноты вкуса, смеси нужно дать настояться несколько часов, затем процедить ее. Отвар необходимо хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике, употреблять достаточно по полстакана напитка перед сном. Эффект от его употребления превзойдет все ожидания!

Витаминная смесь на основе чернослива.

Для ее приготовления нам понадобится чернослив, курага, изюм, инжир и мед. До 400 грамм чернослива додаем 100 грамм кураги, 100 грамм инжира, 100 грамм изюма. Все это перемешиваем, пропускаем через мясорубку и заливаем жидким медом. 

В составе такой смеси – продукты, которые в самый раз употреблять при похудении. В ней достаточно полезных веществ, витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма. К тому же, такое блюдо имеет высокую энергетическую ценность. Хранить это полезное лакомство необходимо в холодильнике. Употреблять его можно вместо обычных сладостей, по одной ложке на завтрак и ужин.

Питательную смесь для похудения можно приготовить и с других ингредиентов: чернослив – 400 грамм, курага – 400 грамм, одна упаковка александрийского листа и 200 грамм меда. Пропускаем продукты через мясорубку, заправляем медом, принимаем готовую смесь каждый вечер по одной чайной ложке.

  • загрузка...