Среди потрясающего своим разнообразием количества диет для похудения вызывает особый интерес Острая. Для женщин такая диета выглядит не совсем привычно. При этой диете нужно употреблять немалое количество красного острого перца. Некоторые, услышав про такую особенность диеты, будут морщить носы. Проверено, что такая странная диета дает отличные результаты и кажется экзотической лишь для тех, кто ее никогда не применял.

Острая диета обязана своим происхождением Тайваню, так как именно там китайские ученые пришли к выводу, что вещество капсаицин, который в большом количестве содержится в красном перце, это, своего рода, замедлитель роста жировых клеток. Соблюдая такую диету, человек стимулирует метаболизм в своем организме. При этом жировые клетки, которые приводят к нежелательному ожирению, просто сжигаются.

При соблюдении такой диеты нужно каждый день употреблять определенные продукты. Отварную куриную грудку, весом 250 граммов разделите на весь день. Вареное куриное яйцо можно есть один раз в два дня. Свежие овощи можно кушать в неограниченном количестве. За один день при такой диете можно съедать 500 граммов любых фруктов или ягод. Дневной рацион при острой диете должен включать кефир или обезжиренное молоко в количестве двух стаканов. Эта диета предполагает и пополнение организма микроэлементами. Для этого нужно ежедневно съедать около десяти граммов меда.

В день при такой диете можно съесть кусочек ржаного хлеба ( 50 граммов). Ежедневное количество красного молотого острого перца при такой диете – одна чайная ложка. Пить минеральную негазированную воду, зеленый чай без сахара, а также, кофе без сахара можно в больших количествах, когда вы захотите пить.

Что касается красного перца то в такой диете его можно вводить в качестве заправки в салаты из свежих овощей. Можно делать комбинации из тех продуктов, которые рекомендованы для ежедневного употребления в такой диете.

Диетологи считают, что применять подобную диету можно в течение недели. Можно повторять такую диету один – два раза в месяц. Слишком длительное применение острой диеты может стать причиной различных заболеваний желудка и кишечника. Частое употребление острого перца является очень большой нагрузкой для желудка, а также, двенадцатиперстной кишки.

Не нужно забывать и про то, что такая диета относится к наиболее агрессивным методам для похудения в короткий период. Прежде, чем приступить к такой диете , проконсультируйтесь со свои врачом для исключения таких заболеваний, как сахарный диабет, язва, а также, панкреатит и гастрит. При таких заболеваниях острую диету ни в коем случае нельзя применять.

Легкие рецепты для острой диеты

Подходящей для острой диеты будет аджика, приправа, которая идеально сочетается с отварным мясом и овощами. Для ее приготовления как раз и нужен острый перец, который и применяется в данной диете.

Для приготовления аджики нам потребуется сто граммов острого перца и столько же очищенного чеснока. Еще нужен будет сладкий перец в количестве 200 граммов, чуть меньше полутора килограммов свежих помидоров, по 20 граммов соли, сахара, а также, уксуса.

Приготовление

Острый и сладкий перец, а также, чеснок и помидоры нужно измельчить в блендере до массы однородной консистенции. Добавляя в массу соль, уксус, а также, перец, все нужно тщательно перемешать. Готовую аджику нужно разложить по баночкам и хранить ее в холодильнике. 

Суп из курицы с острым перцем

Такой легкий супчик вполне подойдет для любителей острой диеты.

Для его приготовления цыпленка нужно разрезать на маленькие кусочки и отварить в кастрюле до мягкости. Затем куски цыпленка следует вынуть, а бульон – процедить. Кусочки отварного цыпленка кладем в процеженный бульон. Одну чайную ложку красного острого перца смешиваем с порошком кориандра, молотым черным перцем и порошком имбиря. Добавляем столько куриного бульона, чтобы получить кашицу.
При подаче в бульон с мясом цыпленка можно положить мелко нарезанный зеленый лук и немного кашицы, приготовленной из пряностей.